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Tripropionin

名称:Tripropionin
别名:1,2,3-Tri(propionyloxy) propane
139-45-7
Glyceryl tripropanoate
Glyceryl tripropionate
分子式:C12H20O6
分子量:260.29
FEMA:3286
JECFA:921
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2002 (Session 59)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to pale yellow liquid with practically no odour
溶解度:slightly soluble in water; soluble in organic solvents, oils
乙醇中溶解度:soluble
沸点(℃):175℃ (20 mm Hg)
最低检测值%:97%
酸价的上限:2.0
折射系数:1.428-1.435
比重:1.065-1.082
验证实验:IR
光谱图:
Tripropionin光谱图1

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