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名称、CAS号查询:  

Glyceryl monooleate

名称：Glyceryl monooleate
别名：111-03-5
2,3-Dihydroxypropyl 9-octadecanoate
Monoolein
分子式：C21H40O4
分子量：356.54
FEMA：2526
JECFA：919
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2004 (Session 63)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：pale yellow viscous oily liquid with a faint fatty odour
溶解度：insoluble in water; soluble in hot organic solvents
乙醇中溶解度：soluble in hot alcohol
沸点(℃)：250℃ (8 mmHg)
最低检测值%：65%; total 95% mono-/di-/tri-glycerides
折射系数：1.462-1.468
比重：0.925-0.935
其他要求：complies with purity criteria for Mono- and diglycerides in FAO JECFA Monographs 1; SC: Di- and tri-glycerides; Glycerol; 9-Octadecenoic acid
验证实验：NMR
光谱图：
Glyceryl monooleate光谱图1

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序号CAS产品名称规格包装 参考价格
127215-38-9 Glyceryl monooleate ≥98%50mg, 100mg, 250mg
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