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2-Methyl- (2E)-2-pentenoic acid ethyl ester

名称:2-Methyl- (2E)-2-pentenoic acid ethyl ester
别名:(E)-Geranyl tiglate
7785-33-3
Tiglic acid, geraniol ester
分子式:C15H24O2
分子量:236.39
COE编码:11829
FEMA:4044
FLAVIS:09.383
JECFA:1822
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2008 (Session 69)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Very pale yellow liquid; Floral aroma
溶解度:Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):271-272℃
最低检测值%:96%
酸价的上限:1.0
折射系数:1.477-1.484
比重:0.920-0.930 (20℃)
验证实验:IR MS
光谱图:
2-Methyl- (2E)-2-pentenoic acid ethyl ester光谱图1

2-Methyl- (2E)-2-pentenoic acid ethyl ester光谱图2

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