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(E,Z)-Geranic acid

名称:(E,Z)-Geranic acid
别名:3,7-Dimethyl-2,6-octadienoic acid
459-80-3
分子式:C10H16O2
分子量:168.24
COE编码:10094
FEMA:4121
FLAVIS:08.081
JECFA:1825
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2008 (Session 69)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless viscous liquid; Faint floral aroma
溶解度:Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):149-151℃ (18 mm Hg)
最低检测值%:95% (E-isomer 49.4% and Z-isomer 45.6%)
折射系数:1.473-1.479
比重:0.953-0.959
其他要求:m.p.= 21℃
验证实验:MS
光谱图:
(E,Z)-Geranic acid光谱图1

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