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名称、CAS号查询:  

2-Furfurylidenephenylacetaldehyde

名称:2-Furfurylidenephenylacetaldehyde
别名:2-Phenyl-3-(2-furyl)prop-2-enal
3-(2-Furyl)-2-phenylprop-2-enal
65545-81-5
分子式:C13H10O2
分子量:198.22
FEMA:3586
FLAVIS:13.137
JECFA:1502
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:White solid; Berry aroma
溶解度:Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
最低检测值%:99%
其他要求:Safety evaluation not completed; mp: 56-57℃
验证实验:NMR
光谱图:
2-Furfurylidenephenylacetaldehyde光谱图1

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