alpha-Methylfurylacroleine
| 名称： | alpha-Methylfurylacroleine |
| 别名： | 2-Methyl-3(2-furyl)acrolein
2-Methyl-3-(2-furyl)propenal
3-(2-Furyl)-2-methylprop-2-enal
874-66-8
Furfurylidene-2-propanal
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| 分子式： | C8H8O2 |
| 分子量： | 136.15 |
| FEMA： | 2704 |
| FLAVIS： | 13.046 |
| JECFA： | 1498 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： | 2005 (Session 65) | | 质量规格的状况： | Full | | 物理形状/气味： | Pale yellowish liquid; Mild, warm, cinnamon-like aroma | | 溶解度： | Insoluble in water; Soluble in oils | | 乙醇中溶解度： | Solube | | 沸点(℃)： | 225℃ | | 最低检测值%： | 96% | | 酸价的上限： | 3 | | 折射系数： | 1.567-1.573 | | 比重： | 1.097-1.103 | | 其他要求： | Safety evaluation not completed | | 验证实验： | NMR | 光谱图：
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