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名称、CAS号查询:  

Furfural acetone

名称：Furfural acetone
别名：4-(2-Furyl)-3-buten-2-one
4-(2-Furyl)but-3-en-2-one
623-15-4
Furylidene acetone
分子式：C8H8O2
分子量：136.15
FEMA：2495
FLAVIS：13.044
JECFA：1511
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2005 (Session 65)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless needle crystals; Spicy aroma
溶解度：Insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
最低检测值%：98%
酸价的上限：1
其他要求：Safety evaluation not completed; mp: 37-40℃
验证实验：NMR
光谱图：
Furfural acetone光谱图1

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