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位置：首页 > 资料中心 > 香料香精 > 2-Oxo-3-ethyl-4-butanolide
名称、CAS号查询:  

2-Oxo-3-ethyl-4-butanolide

名称：2-Oxo-3-ethyl-4-butanolide
别名：2,3-Furandione, 4-ethyldihydro-
4-ethyldihydrofuran-2,3-dione
923291-29-6
分子式：C6H8O3
分子量：128.13
FEMA：4460
JECFA：1986
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2010 (Session 73)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Clear colourless to pale yellow, oily liquid; Faint sweet non-descript aromatic aroma
溶解度：Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
最低检测值%：96%
其他要求：m.p. = 57-63℃
验证实验：CNMR HNMR MS
光谱图：
2-Oxo-3-ethyl-4-butanolide光谱图1

2-Oxo-3-ethyl-4-butanolide光谱图2

2-Oxo-3-ethyl-4-butanolide光谱图3

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