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名称、CAS号查询:  

5-Ethyl-2-methylthiazole

名称：5-Ethyl-2-methylthiazole
别名：19961-52-5
4-Ethyl-2-methyl-1,3-thiazole
5-Ethyl-2-methyl-1,3-thiazole
分子式：C6H9NS
分子量：127.21
FEMA：4388
FLAVIS：15.068
JECFA：2113
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2012 (Session 76)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Nutty chocolate aroma with fishy pyrazine notes
溶解度：Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：170-173℃
最低检测值%：95%
折射系数：1.501-1.511
比重：1.026-1.036 (20℃)
验证实验：MS HNMR CNMR
光谱图：
5-Ethyl-2-methylthiazole光谱图1

5-Ethyl-2-methylthiazole光谱图2

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