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Ethyl vanillin propylene glycol acetal

名称:Ethyl vanillin propylene glycol acetal
别名:2-(3-Ethoxy4-hydroxyphenyl)-4-methyl-1,3-dioxolane
68527-76-4
分子式:C12H16O4
分子量:224.26
FEMA:3838
JECFA:954
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2002 (Session 59)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to pale yellow liquid with a faint vanillic odour
溶解度:insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
乙醇中溶解度:miscible at room temperature
沸点(℃):160℃ (1 mm Hg)
最低检测值%:97% (named cpd. + ethyl vanillin)
折射系数:1.528-1.535
比重:1.161-1.175
验证实验:IR
光谱图:
Ethyl vanillin propylene glycol acetal光谱图1

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