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Ethyl undecylate

名称：Ethyl undecylate
别名：627-90-7
Ethyl undecanoate
分子式：C13H26O2
分子量：214.35
COE编码：10633
FEMA：3492
JECFA：36
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2000 (Session 55)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid with a wine-like, fatty/fruity, somewhat nutty odour
溶解度：Soluble in ethanol and oils, insoluble in water
沸点(℃)：255℃
最低检测值%：98%
折射系数：1.438
比重：0.87
验证实验：IR
光谱图：
Ethyl undecylate光谱图1

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