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名称、CAS号查询:  

Ethyl crotonate

名称：Ethyl crotonate
别名：10544-63-5
2-Butenoic acid, ethyl ester
Ethyl trans-2-butenoate
分子式：C6H10O2
分子量：114.14
FEMA：3486
JECFA：1806
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2008 (Session 69)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless liquid; Powerful sour caramellic-fruity aroma
溶解度：Insoluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：136-137℃
最低检测值%：98%
酸价的上限：2.0
折射系数：1.422-1.428
比重：0.916-0.921
验证实验：MS
光谱图：
Ethyl crotonate光谱图1

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