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Ethyl (Z)-4-heptenoate

名称:Ethyl (Z)-4-heptenoate
别名:39924-27-1
Ethyl cis-4-heptenoate
分子式:C9H16O2
分子量:156.23
FEMA:3975
JECFA:1281
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; fruity aroma
溶解度:insoluble in water; soluble in most non-polar solvents
乙醇中溶解度:soluble
沸点(℃):52℃ (3 mm Hg)
最低检测值%:98% (total isomers)
酸价的上限:1
折射系数:1.428-1.431
比重:0.887-0.897
验证实验:CNMR HNMR IR MS
光谱图:
Ethyl (Z)-4-heptenoate光谱图1

Ethyl (Z)-4-heptenoate光谱图2

Ethyl (Z)-4-heptenoate光谱图3

Ethyl (Z)-4-heptenoate光谱图4

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