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617-35-6

名称:617-35-6
别名:Ethyl 2-oxopropanoate
Ethyl acetylformate
Ethyl alpha-ketopropionate
Ethyl pyroracemate
Ethyl pyruvate
分子式:C5H8O3
分子量:116.12
COE编码:430
FEMA:2457
JECFA:938
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2001 (Session 57)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless liquid with a sweet, floral-fruity, warm odour
溶解度:slightly soluble in water; soluble in organic solvents, oils
乙醇中溶解度:miscible at room temperature
沸点(℃):144℃
最低检测值%:95%
酸价的上限:2.0
折射系数:1.403-1.409
比重:1.044-1.065
验证实验:IR
光谱图:
617-35-6光谱图1

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序号CAS产品名称规格包装 参考价格
1617-35-6 Ethyl pyruvate ≥98%
2617-35-6 Ethyl pyruvate 100mg450
3617-35-6 Ethyl pyruvate
4617-35-6 Ethyl pyruvate 100mg
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