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Ethyl gamma-ketovalerate

名称:Ethyl gamma-ketovalerate
别名:539-88-8
Ethyl 4-oxopentanoate
Ethyl 4-oxovalerate
Ethyl acetylpropanoate
Ethyl laevulate
Ethyl levulinate
分子式:C7H12O3
分子量:144.17
COE编码:373
FEMA:2442
JECFA:607
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:1999 (Session 53)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to pale yellow liquid with apple odour
溶解度:soluble in water and alcohol
乙醇中溶解度:1 ml in 1 ml 95% alcohol
沸点(℃):93-94℃ (18 mm Hg); 105℃ (24 mm Hg)
最低检测值%:98%
酸价的上限:2.0
折射系数:1.420-1.425
比重:1.009-1.014
验证实验:IR
光谱图:
Ethyl gamma-ketovalerate光谱图1

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