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Ethyl beta-furfuryl-alpha-thiopropionate

名称:Ethyl beta-furfuryl-alpha-thiopropionate
别名:94278-27-0
Ethyl 3-(furfurylthio)propionate
分子式:C10H14O3S
分子量:214.28
FEMA:3674
JECFA:1088
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2002 (Session 59)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Straw coloured liquid; pungent roasted sulfury aroma
溶解度:Insoluble in water; soluble in fat
乙醇中溶解度:Miscible at room temperature
沸点(℃):244℃ (750 mm Hg)
最低检测值%:97%
折射系数:1.500-1.509
比重:1.121-1.138
验证实验:IR NMR
光谱图:
Ethyl beta-furfuryl-alpha-thiopropionate光谱图1

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