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名称、CAS号查询:  

Ethyl 2-mercaptopropionate

名称：Ethyl 2-mercaptopropionate
别名：33441-50-8
Ethyl 2-Mercapto-2-methylpropionate
Ethyl 2-methyl-2-sulfanylpropanoate
分子式：C6H12O2S
分子量：148.22
FEMA：4714
JECFA：2085
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2012 (Session 76)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Clear to pale yellow liquid; Meaty fruity aroma upon dilution
溶解度：Very sparingly soluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：186-187℃
最低检测值%：95%
折射系数：1.424-1.464
比重：1.020-1.023
验证实验：MS IR HNMR
光谱图：
Ethyl 2-mercaptopropionate光谱图1

Ethyl 2-mercaptopropionate光谱图2

Ethyl 2-mercaptopropionate光谱图3

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