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名称、CAS号查询:  

Ethyl furylpropionate

名称：Ethyl furylpropionate
别名：10031-90-0
Ethyl 2-furanpropionate
Ethyl 3(2-furyl)propionate
Ethyl 3-(2-furyl)propanoate
Ethyl furfurylacetate
分子式：C9H12O3
分子量：168.19
FEMA：2435
FLAVIS：13.022
JECFA：1513
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2005 (Session 65)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Low melting solid, turning yellow on exposure to air; Fruity aroma
溶解度：Very slightly soluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
最低检测值%：95%
酸价的上限：5
其他要求：Safety evaluation not completed; mp: 24-25℃
验证实验：NMR
光谱图：
Ethyl furylpropionate光谱图1

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