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名称、CAS号查询:  

3-Ethyl-2-ethoxypyrazine

名称：3-Ethyl-2-ethoxypyrazine
别名：2-Ethoxy-3-ethylpyrazine
35243-43-7
分子式：C8H12N2O
分子量：152.19
FEMA：4633
JECFA：2131
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2012 (Session 76)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Clear colourless to pale yellow liquid; Raw potato like aroma
溶解度：Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：195-197℃
最低检测值%：95%
折射系数：1.492-1.495
比重：0.981 -0.983 (20℃)
验证实验：MS
光谱图：
3-Ethyl-2-ethoxypyrazine光谱图1

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