(2E,4E)-Dodeca-2,4-dienal
名称: | (2E,4E)-Dodeca-2,4-dienal |
别名: | 21662-16-8 4-Ethylsyringol trans,trans-2,4-Dodecadienal
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分子式: | C12H20O |
分子量: | 180.28 |
FEMA: | 3670 |
FLAVIS: | 05.125 |
JECFA: | 1196 |
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: | 2003 (Session 61) | 质量规格的状况: | Full | 物理形状/气味: | Oily liquid; light, faint spicy aroma | 溶解度: | Slightly soluble in water; miscible in oils | 乙醇中溶解度: | soluble | 沸点(℃): | 130℃ (6 mm Hg) | 最低检测值%: | 85 | 酸价的上限: | 1 | 折射系数: | 1.470-1.476 | 比重: | 0.983-0.989 | 其他要求: | SC: (E,Z)-2,4-dodecadienal | 验证实验: | IR NMR | 光谱图:
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