(2E,6Z)-Dodeca-2,6-dienal
名称: | (2E,6Z)-Dodeca-2,6-dienal |
别名: | 2-trans-6-cis-Dodecadienal 21662-13-5 trans-2,cis-6-Dodecadien-1-al
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分子式: | C12H20O |
分子量: | 180.28 |
FEMA: | 3637 |
FLAVIS: | 05.120 |
JECFA: | 1197 |
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: | 2003 (Session 61) | 质量规格的状况: | Full | 物理形状/气味: | colourless to light pale yellow liquid; faint fatty aroma | 溶解度: | Soluble in fat; Insoluble in water | 乙醇中溶解度: | soluble | 沸点(℃): | 130℃ (5 mm Hg) | 最低检测值%: | 97.5 | 酸价的上限: | 1 | 折射系数: | 1.425-1.431 | 比重: | 0.987-0.993 | 验证实验: | NMR | 光谱图:
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