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名称、CAS号查询:  

5-Dodecanolide

名称：5-Dodecanolide
别名：6-Heptyltetrahydro-2-pyrone
713-95-1
delta-Dodecalactone
Dodeca-1,5-lactone
分子式：C12H22O2
分子量：198.31
COE编码：624
FEMA：2401
JECFA：236
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2000 (Session 55)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：colourless to yellow liquid with a coconut-fruity odour, butter-like on dilution
溶解度：very soluble in alcohol, propylene glycol and vegetable oil; insoluble in water
沸点(℃)：140-141℃ (1 mmHg)
最低检测值%：98%
酸价的上限：8.0
折射系数：1.458-1.461
比重：0.942-0.950
其他要求：Saponfication Value: 278 to 286
验证实验：IR
光谱图：
5-Dodecanolide光谱图1

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