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位置:
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香料香精
> 121199-28-8
名称、CAS号查询:
121199-28-8
名称:
121199-28-8
别名:
1,3-Dioxolane, 4-methyl-2-[4-(1-methylethenyl)-1-cyclohexen-1-yl]-
4-methyl-2-(4-(1-methyl ethenyl)-1-cyclohexen-1-yl)-1,3-dioxolane
Perillaldehyde propyleneglycol acetal
分子式:
C
13
H
20
O
2
分子量:
208.3
FEMA:
4530
JECFA:
1901
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2010 (Session 73)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Pale yellowish oily liquid; Fatty spicy herbaceous aroma
溶解度:
Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度:
Soluble
沸点(℃):
302-304℃
最低检测值%:
91%
酸价的上限:
1
折射系数:
1.483-1.493
比重:
0.991-1.001 (20℃)
其他要求:
SC: 3-4% Perillaldehyde; 2-3% propyleneglycol
验证实验:
MS
光谱图:
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