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名称、CAS号查询:  

2-Methyl-3-tolylpropionaldehyde (mixed o-,m-, p-)

名称：2-Methyl-3-tolylpropionaldehyde (mixed o-,m-, p-)
别名：2-Methyl-3-(2,3 or 4-methylphenyl)propanol
2-Methyl-3-(4-methylphenyl)propanal
3-(4-Methylphenyl)2-methylpropanal
41496-43-9
p,a-Dimethylhydrocinnamaldehyde
分子式：C11H14O
分子量：162.23
FEMA：2748
FLAVIS：05.134
JECFA：1466
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2004 (Session 63)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless oily liquid; Intensly sweet, fruity balsamic aroma
溶解度：Soluble in oils; Slightly soluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：232-249℃
最低检测值%：95%
酸价的上限：5
折射系数：1.519-1.525
比重：0.991-0.997
验证实验：NMR
光谱图：
2-Methyl-3-tolylpropionaldehyde (mixed o-,m-, p-)光谱图1

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