2,6-Dimethylhept-7-en-1-ol
名称: | 2,6-Dimethylhept-7-en-1-ol |
别名: | 2,6-Dimethyl-6-hepten-1-ol 36806-46-9 alpha-Melonol
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分子式: | C9H18O |
分子量: | 142.24 |
FEMA: | 3663 |
FLAVIS: | 02.011 |
JECFA: | 348 |
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: | 2003 (Session 61) | 质量规格的状况: | Full | 溶解度: | insoluble in water, soluble in fixed oils | 沸点(℃): | 62℃ (1 mm Hg) | 最低检测值%: | 90% | 折射系数: | 1.451 | 比重: | 0.841-0.846 | 其他要求: | SC: 6-methyl-5-hepten-2-one | 验证实验: | IR | 光谱图:
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