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3,6-Dimethyl-5,6,7,7a-tetrahydro-2(4H)-benzofuranone

名称:3,6-Dimethyl-5,6,7,7a-tetrahydro-2(4H)-benzofuranone
别名:13341-72-5
5,6,7,7a-Tetrahydro-3,6-dimethyl-4(H)-benzofuran-2-one
Mintlactone
分子式:C10H14O2
分子量:166.22
FEMA:3764
FLAVIS:10.036
JECFA:1162
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Liquid; herbaceous minty aroma
溶解度:Slightly soluble in water; soluble in oil
乙醇中溶解度:soluble
沸点(℃):261-263℃ (6 mm Hg)
最低检测值%:98%
酸价的上限:1
折射系数:1.497-1.503
比重:1.058-1.063
验证实验:IR NMR
光谱图:
3,6-Dimethyl-5,6,7,7a-tetrahydro-2(4H)-benzofuranone光谱图1

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