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名称、CAS号查询:  

114099-96-6

名称：114099-96-6
别名：2,5-Dimethyl-3-oxo-(2H)-fur-4-yl butyrate
4-Butyroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
分子式：C10H14O4
分子量：198.22
FEMA：3970
JECFA：1519
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2005 (Session 65)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless to pale yellow liquid; Spicy, sweet aroma
溶解度：Insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：287℃
最低检测值%：93%
酸价的上限：5
折射系数：1.467-1.473
比重：1.095-1.103
其他要求：Safety evaluation not completed; SC: 1-3% 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone and 1-3% Butyric acid
验证实验：NMR
光谱图：
114099-96-6光谱图1

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114099-96-6
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