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2,5-Dimethyl-3-furan thioisovalerate

名称:2,5-Dimethyl-3-furan thioisovalerate
别名:55764-28-8
S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) 3-methylbutanethioate
S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) thioisovalerate
分子式:C11H16O2S
分子量:212.31
COE编码:2324
FEMA:3482
JECFA:1070
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2002 (Session 59)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear liquid; roast aroma
溶解度:Insoluble in water; slighty soluble in fat
乙醇中溶解度:Miscible at room temperature
沸点(℃):124-125℃ (6 mm Hg)
最低检测值%:99%
折射系数:1.492-1.508
比重:1.025-1.034
验证实验:IR NMR
光谱图:
2,5-Dimethyl-3-furan thioisovalerate光谱图1

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