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Vanillin erythro- & threo-butan-2,3-diol acetal

名称:Vanillin erythro- & threo-butan-2,3-diol acetal
别名:2-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-4,5-dimethyl-1,3-dioxolane
4-(4,5-Dimethyl-1,3-dioxolan-2-yl)-2-methoxyphenol
63253-24-7
分子式:C12H16O4
分子量:224.26
FEMA:4023
JECFA:960
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2002 (Session 59)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Creamy solid
溶解度:insoluble in water; soluble in most non-polar solvents
乙醇中溶解度:soluble
最低检测值%:95%
其他要求:m.p. 48-52℃
验证实验:IR NMR
光谱图:
Vanillin erythro- & threo-butan-2,3-diol acetal光谱图1

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