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名称、CAS号查询:  

Vanillin erythro- & threo-butan-2,3-diol acetal

名称：Vanillin erythro- & threo-butan-2,3-diol acetal
别名：2-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-4,5-dimethyl-1,3-dioxolane
4-(4,5-Dimethyl-1,3-dioxolan-2-yl)-2-methoxyphenol
63253-24-7
分子式：C12H16O4
分子量：224.26
FEMA：4023
JECFA：960
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2002 (Session 59)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Creamy solid
溶解度：insoluble in water; soluble in most non-polar solvents
乙醇中溶解度：soluble
最低检测值%：95%
其他要求：m.p. 48-52℃
验证实验：IR NMR
光谱图：
Vanillin erythro- & threo-butan-2,3-diol acetal光谱图1

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