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名称、CAS号查询:  

Dimethyl anthranilate

名称:Dimethyl anthranilate
别名:2-Methylamino methyl benzoate
85-91-6
Methyl 2-methylaminobenzoate
Methyl N-methyl-2-aminobenzoate
Methyl N-methylanthranilate
分子式:C9H11O2N
分子量:165.19
FEMA:2718
FLAVIS:09.781
JECFA:1545
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2005 (Session 65)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Pale yellow liquid with bluish fluorescence; Grape-like aroma
溶解度:Insoluble in water; Slightly soluble in glycerol; Soluble in oils
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):256℃
最低检测值%:98%
酸价的上限:1
折射系数:1.577-1.583
比重:1.124-1.132
验证实验:NMR
光谱图:
Dimethyl anthranilate光谱图1

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185-91-6 Dimethyl anthranilate 1g285
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