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1-Veratryl-1-propene

名称:1-Veratryl-1-propene
别名:1,2-Dimethoxy-4-(1-propenyl)-benzene
1-(3,4-Dimethoxyphenyl)-1-propene
3,4-Dimethoxypropylbenzene
3-(3,4-Dimethoxyphenyl)-2-propene
93-16-3
Isoeugenyl methyl ether
Methyl isoeugenol
分子式:C11H14O2
分子量:178.23
FEMA:2476
FLAVIS:04.013
JECFA:1266
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2003 (Session 61)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:colourless to pale yellow liquid; delicate, clove-carnation aroma
溶解度:Insoluble in glycerine and propylene glycol; soluble in most fixed oils
乙醇中溶解度:soluble
沸点(℃):262-264℃
最低检测值%:95%
酸价的上限:1
折射系数:1.566-1.569
比重:1.047-1.053
验证实验:IR MS
光谱图:
1-Veratryl-1-propene光谱图1

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