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名称、CAS号查询:  

4b,H,5a-Eremophil-11-en-2-one

名称:4b,H,5a-Eremophil-11-en-2-one
别名:1,10-Dihydronootkatone
1,2,6-Trimethyl-9-isopropylene-bicyclo(4,4,0)decan-4-one
20489-53-6
Dihydronootkatone
分子式:C15H24O
分子量:220.36
FEMA:3776
FLAVIS:07.153
JECFA:1407
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Citrus like green aroma
溶解度:Soluble in ethers, fats; Very slightly soluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):100-104℃ (0.07 mm Hg)
最低检测值%:90%
酸价的上限:<1.0
折射系数:1.502-1.508
比重:0.975-0.988
其他要求:SC: Nootkatone
验证实验:NMR
光谱图:
4b,H,5a-Eremophil-11-en-2-one光谱图1

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