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名称、CAS号查询:  

5-Propyl-o-hydroxyanisole

名称：5-Propyl-o-hydroxyanisole
别名：2-Methoxy-4-propylphenol
2785-87-7
4-Propyl-o-methoxyphenol
4-Propylguaiacol
Dihydroeugenol
分子式：C10H14O2
分子量：166.22
FEMA：3598
JECFA：717
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2000 (Session 55)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless oily liquid, warm, spicy, sweet, and slightly floral balsamic odour
溶解度：slightly soluble in water; soluble in fat
乙醇中溶解度：miscible
沸点(℃)：250℃
最低检测值%：98%
折射系数：1.520-1.525
比重：1.034-1.040
验证实验：IR
光谱图：
5-Propyl-o-hydroxyanisole光谱图1

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