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3,7-dimethyl octanal

名称:3,7-dimethyl octanal
别名:3,7-dimethyl-1-octanal
3,7-Dimethyloctanal
5988-91-0
6,7-dihydrocitronellal
dihydrocitronellal
tetrahydrocitral
tetrahydrogeranial
分子式:C10H20O
分子量:156.27
FEMA:4348
JECFA:2176
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2012 (Session 76)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear colourless to pale yellow solution; Onion aroma with fruity undertones
溶解度:Practially insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):270-272o
最低检测值%:98%
折射系数:1.451-1.457 (25℃)
比重:1.085-1.095
验证实验:MS
光谱图:
3,7-dimethyl octanal光谱图1

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