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(E)-2-Hexenal diethyl acetal

名称:(E)-2-Hexenal diethyl acetal
别名:(E)-1,1-Diethoxy-2-hexene
1,1-Diethoxyhex-2(cis)-ene
67746-30-9
Leafaldehyde diethyl acetal
分子式:C10H20O2
分子量:172.27
FEMA:4047
FLAVIS:06.031
JECFA:1383
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Fruity aroma
溶解度:Soluble in most fixed oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):76-77℃ (15 mm Hg)
最低检测值%:97%
酸价的上限:1
折射系数:1.418-1.426
比重:0.843-0.849
验证实验:IR MS
光谱图:
(E)-2-Hexenal diethyl acetal光谱图1

(E)-2-Hexenal diethyl acetal光谱图2

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