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Dipentyl ketone

名称：Dipentyl ketone
别名：6-Undecanone
927-49-1
Diamyl ketone
Undecan-6-one
分子式：C11H22O
分子量：170.3
FEMA：4022
JECFA：1155
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2002 (Session 59)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless white liquid
溶解度：insoluble in water; soluble in fats and non-polar solvents
乙醇中溶解度：Miscible at room temperature
沸点(℃)：228℃
最低检测值%：97%
折射系数：1.424-1.430
比重：0.826-0.836
验证实验：NMR
光谱图：
Dipentyl ketone光谱图1

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