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位置:首页 > 资料中心 > 香料香精 > [4R-(4alpha,4a alpha,6beta)]-4,4a,5,6-Tetrahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-2(3H)-naphthalenone
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[4R-(4alpha,4a alpha,6beta)]-4,4a,5,6-Tetrahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-2(3H)-naphthalenone

名称:[4R-(4alpha,4a alpha,6beta)]-4,4a,5,6-Tetrahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-2(3H)-naphthalenone
别名:5090-63-1
8,9-Didehydronootkatone
Dehydronootkatone
分子式:C15H20O
分子量:216.33
FEMA:4091
JECFA:1862
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2008 (Session 69)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Pale yellow to brown liquid; Fruity aroma with citrus undertone
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度:Insoluble
沸点(℃):129-130℃
最低检测值%:95%
折射系数:1.559-1.569
比重:1.009-1.019
验证实验:HNMR
光谱图:
[4R-(4alpha,4a alpha,6beta)]-4,4a,5,6-Tetrahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-2(3H)-naphthalenone光谱图1

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