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Dec-2(cis)-enoic acid

名称:Dec-2(cis)-enoic acid
别名:(E)-2-Decenoic acid
334-49-6
分子式:C10H18O2
分子量:170.25
FEMA:3913
FLAVIS:08.073
JECFA:1372
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Peach-orange, slightly waxy aroma
溶解度:Soluble in oils
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):161-162℃ (15 mm Hg)
最低检测值%:97%
折射系数:1.456-1.466
比重:0.923-0.933
验证实验:HNMR IR MS
光谱图:
Dec-2(cis)-enoic acid光谱图1

Dec-2(cis)-enoic acid光谱图2

Dec-2(cis)-enoic acid光谱图3

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