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名称、CAS号查询:  

9-Decenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone

名称:9-Decenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone
别名:2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-(4-pentenyl)-
6-(pent-4-en-1-yl)tetrahydro-2H-pyran-2-one
74585-00-5
9-Decen-5-olide
分子式:C10H16O2
分子量:168.23
FEMA:4440
JECFA:1993
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless viscous liquid; Strong sweet creamy nut-like aroma
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):276-279℃
最低检测值%:97%
折射系数:1.434-1.454
比重:0.915-0.973 (20℃)
验证实验:MS
光谱图:
9-Decenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone光谱图1

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