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名称、CAS号查询:  

9-Decen-5-olide

名称：9-Decen-5-olide
别名：2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-(4-pentenyl)-
6-(pent-4-en-1-yl)tetrahydro-2H-pyran-2-one
74585-00-5
9-Decenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone
分子式：C10H16O2
分子量：168.23
FEMA：4440
JECFA：1993
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2010 (Session 73)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless viscous liquid; Strong sweet creamy nut-like aroma
溶解度：Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度：Soluble
沸点(℃)：276-279℃
最低检测值%：97%
折射系数：1.434-1.454
比重：0.915-0.973 (20℃)
验证实验：MS
光谱图：
9-Decen-5-olide光谱图1

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