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Spilanthol

名称:Spilanthol
别名:(1Z,2E/6Z,8E)-N-(2-Methylpropyl)deca-2,6,8-trienimidic acid
(2E,6E/Z,8E)-N-(2-Methylpropyl)-2,6,8-decatrienamide
(2E,6Z,8E)-N-(2-Methylpropyl)-2,6,8-decatrienamide
25394-57-4
2E,6Z,8E-Decatrienoic acid N-isobutylamide
504-48-3
N-Isobutyldeca-trans-2,cis-6,trans-8-trienamide
分子式:C14H23NO
分子量:221.34
FEMA:4668
JECFA:2077
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2012 (Session 76)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Clear, colourless to yellowish brown oil or semisolid; sweet aroma with tingling sensation
溶解度:Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):140-160℃ (13.3 Pa)
最低检测值%:95% (mixture of isomers)
折射系数:1.491-1.541
比重:0.945-0.947
其他要求:Isomers: (2E,6Z,8E) (73-76%); (2E,6E,8E)- (15-18%); (2E,6E,8Z)- (4-7%); (2Z,6Z,8E)- (1-2%); (2Z,6E,8E)- (1-2%); (2Z,6Z,8Z)- (1-2%)
验证实验:MS IR
光谱图:
Spilanthol光谱图1

Spilanthol光谱图2

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