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Decanoic acid, 5-oxo-, ethyl ester

名称:Decanoic acid, 5-oxo-, ethyl ester
别名:93919-00-7
Ethyl 5-oxodecanoate
分子式:C12H22O3
分子量:214.3
FEMA:4457
JECFA:1961
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless clear liquid; Strong rich fruity aroma
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):290-294℃
最低检测值%:95%
酸价的上限:1
折射系数:1.433-1.439
比重:0.943-0.953 (20℃)
验证实验:MS
光谱图:
Decanoic acid, 5-oxo-, ethyl ester光谱图1

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