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80-71-7

名称:80-71-7
别名:2-Hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one
3-Methylcyclopentane-1,2-dione
Cyclotene
Maple lactone
Methylcyclo- pentenolone
分子式:C6H8O2
分子量:112.13
COE编码:758
FEMA:2700
JECFA:418
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2000 (Session 55)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:white, crystalline powder with a nutty odour, maple-liquorice aroma in dilute solution
溶解度:soluble in alcohol and propylene glycol; slightly soluble in most fixed oils and 1 g in 72 ml water
乙醇中溶解度:1 g in 5 ml 90% alcohol
最低检测值%:95%
其他要求:Heavy Metals: <=0.004%; Melting range 104-108℃
验证实验:IR
光谱图:
80-71-7光谱图1

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180-71-7 2-羟基-3-甲基-2-环戊烯酮
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