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4-Methylguaiacol

名称:4-Methylguaiacol
别名:1-Hydroxy-2-methoxy-4-methylbenzene
2-Methoxy-4-methylphenol
2-Methoxy-p-cresol
93-51-6
Creosol
Homocatechol monoethyl ether
Valspice
分子式:C8H10O2
分子量:138.17
COE编码:175
FEMA:2671
JECFA:715
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2000 (Session 55)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless to yellowish liquid, sweet, spicy, slightly vanilla-like odour
溶解度:slightly soluble in water
乙醇中溶解度:miscible
沸点(℃):220-222℃
最低检测值%:98%
折射系数:1.534-1.538
比重:1.089-1.096
验证实验:IR
光谱图:
4-Methylguaiacol光谱图1

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