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名称、CAS号查询:  

140-27-2

名称：140-27-2
别名：3-Phenylallyl 3-methylbutanoate
3-Phenylallyl isovalerate
Cinnamyl 3-methyl butanoate
Cinnamyl isovalerate
分子式：C14H18O2
分子量：218.3
COE编码：454
FEMA：2302
JECFA：654
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2000 (Session 55)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：Colourless to pale yellow liquid, spicy, fruity, floral odour
溶解度：insoluble in water; miscible in oils
乙醇中溶解度：miscible
沸点(℃)：313℃
最低检测值%：95%
酸价的上限：3.0
折射系数：1.517-1.524
比重：0.990-0.996
验证实验：IR
光谱图：
140-27-2光谱图1

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