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Dimethylbenzyl carbinyl crotonate

名称:Dimethylbenzyl carbinyl crotonate
别名:2-Butenoic acid, 1,1-dimethyl-2-phenylethyl ester
2-methyl-1-phenylpropan-2-yl but-2-enoate
93762-34-6
分子式:C14H18O2
分子量:218.29
FEMA:4403
JECFA:2025
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless oily liquid; Powerful, warm, herbaceous, fruity-spicy?aroma
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):80-82℃ (10 mm Hg)
最低检测值%:97%
折射系数:1.505-1.511
比重:0.995-1.003 (20℃)
验证实验:MS
光谱图:
Dimethylbenzyl carbinyl crotonate光谱图1

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