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methyl 3-hydroxybutanoate

名称:methyl 3-hydroxybutanoate
别名:1487-49-6
3-Hydroxybutyric acid methyl ester
Butanoic acid, 3-hydroxy-, methyl ester
Butyric acid, 3-hydroxy-, methyl ester
Methyl 3-hydroxybutyrate
分子式:C5H10O3
分子量:118.13
FEMA:4450
JECFA:1947
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2010 (Session 73)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless clear liquid; Mild apple like aroma
溶解度:Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):158-160℃
最低检测值%:98%
酸价的上限:1
折射系数:1.417-1.425
比重:1.053-1.061 (20℃)
验证实验:CNMR HNMR MS
光谱图:
methyl 3-hydroxybutanoate光谱图1

methyl 3-hydroxybutanoate光谱图2

methyl 3-hydroxybutanoate光谱图3

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