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Bornyl 3-methylbutanoate

名称:Bornyl 3-methylbutanoate
别名:1,7,7-Trimethyl-bicyclo(2.2.1)hept-2-yl 3-methylbutanoate
76-50-6
Bornyl iso-pentanoate
Bornyl iso-valerianate
Bornyl isovalerate (endo-)
Iso-Valeric acid, 2-bornyl ester
分子式:C15H26O2
分子量:238.37
FEMA:2165
FLAVIS:09.456
JECFA:1393
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2004 (Session 63)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:Colourless liquid; Warm, herbaceous, slightly earthy-green aroma
溶解度:Soluble in oils, Insoluble in water
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):260℃
最低检测值%:97%
酸价的上限:1
折射系数:1.458-1.461
比重:0.944-0.947
验证实验:NMR
光谱图:
Bornyl 3-methylbutanoate光谱图1

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