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Ethyl melilotate

名称:Ethyl melilotate
别名:20921-04-4
Benzenepropanoic acid , 2-hydroxy-, ethyl ester
Ethyl 3-(2-hydroxyphenyl)propanoate
Ethyl 3-(2-hydroxyphenyl)propionate
Ethyl o-hydroxyhydrocinnamate
Hydrocinnamic acid, o-hydroxy-, ethyl ester
分子式:C11H14O3
分子量:194.23
FEMA:4758
JECFA:2202
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:2014 (Session 79)
质量规格的状况:Full
物理形状/气味:White solid; Slight spicy aroma
溶解度:Practically insoluble to insoluble
乙醇中溶解度:Soluble
沸点(℃):281-283
最低检测值%:95
其他要求:m.p. = 39-42℃
验证实验:MS IR CNMR
光谱图:
Ethyl melilotate光谱图1

Ethyl melilotate光谱图2

Ethyl melilotate光谱图3

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