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名称、CAS号查询:  

3-Phenyl-2-propenoic acid

名称：3-Phenyl-2-propenoic acid
别名：3-Phenylacrylic acid
621-82-9
Benzene propenoic acid
Benzyldeneacetic acid
beta-Phenylacrylic acid
Cinnamic acid
分子式：C9H8O2
分子量：148.16
COE编码：22
FEMA：2288
JECFA：657
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数：2000 (Session 55)
质量规格的状况：Full
物理形状/气味：White crystalline scales, honey floral odour
溶解度：insoluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度：slightly soluble
沸点(℃)：300℃
最低检测值%：98% by titration
其他要求：mp: 132℃ minimum
验证实验：IR
光谱图：
3-Phenyl-2-propenoic acid光谱图1

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